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    選擇速凍機(jī)的六大理由是什么?

    信息來(lái)源:http://www.qitp.cn/ 作者:湖北美樂(lè)柯制冷設(shè)備有限公司 發(fā)布時(shí)間:2020-01-10

      速凍機(jī)設(shè)備在我們生活中雖然并不常見,但是在一些食品加工、生產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用卻非常常見,其實(shí)主要的原因就是因?yàn)樗賰鰴C(jī)具有很好的冷藏效果,可以有效的保護(hù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量。那么,大家知道,如何使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作嗎?今天小編在這里就為大家細(xì)細(xì)講解一下。

      以冷藏海鮮魚為例,我們來(lái)看看使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的優(yōu)勢(shì):

      在使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的時(shí)候,為了保障產(chǎn)品的質(zhì)量,那么,我們就需要注意,速凍過(guò)程中不能有空氣進(jìn)入,任何接觸到魚的空氣都會(huì)破壞它。所以,在放入速凍機(jī)內(nèi)時(shí)將機(jī)器內(nèi)的空氣排出。

      在使用速凍機(jī)的時(shí)候還需要控制好溫度,速凍機(jī)的溫度是可調(diào)節(jié)的,我們可以通過(guò)設(shè)定一個(gè)溫度來(lái)鎖住魚肉的水分,這樣就不會(huì)改變魚肉的口感了。

      生活中有不少的朋友在進(jìn)行冷凍的時(shí)候,喜歡使用可以用保鮮膜把魚包起來(lái),然后把它們放進(jìn)塑料袋里,但是我不建議這樣做。因?yàn)樗荒苡行У胤乐顾至魇Ш屠鋬觥?/span>

      速凍機(jī)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,被較多消費(fèi)者信賴與選擇,那它是如何被這么多人喜歡呢?因?yàn)樵O(shè)備具有以下優(yōu)勢(shì):

      1.速凍機(jī)節(jié)省工廠空間,容易現(xiàn)有的生產(chǎn)線接受。

      2.五分鐘快速冷凍,縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無(wú)需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品。

      3.減少水分損失,無(wú)損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率。

      4.液氮是環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介,解決產(chǎn)量過(guò)剩,過(guò)期,變質(zhì)等問(wèn)題。

      5.安裝成本、維護(hù)成本比較少。

      6.保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng),是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的一至三倍。

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